Este pasticho de vegetales es la opción perfecta para el almuerzo o la cena de toda la familia. Una buena opción para que los pequeños del hogar aprendan a comer más verduras
Ingredientes Pasticho de vegetales
Pasta para lasaña
½ kg de bechamel (250 g)
2 manojos de espárragos verdes (250 g)
6 calabacines (500 g)
½ ajoporro (50 g)
1 zanahoria (150 g)
Tomillo (2 g)
Parmesano rallado (100 g)
Pan rallado (30 g)
Ricota salada (250 g)
Caldo vegetal (200 ml )
Sal (5 g)
Pimienta negra molida (2 g)
Aceite (5 ml)
Pan rallado (20 g)
Preparación Pasticho de vegetales