El smoothie de aguacate y piña es una de las bebidas verdes que se están popularizando por estos días, ya que se ha comprobado que le aporta al organismo un extra de energía, además de apoyar la eliminación de los liquidos que se retienen en el cuerpo y que están asociados con el desarrollo de diferentes enfermedades.
Por lo general, las personas acostumbran a tomar algún tipo de bebida energética cuando sienten que necesitan mejorar su rendimiento físico y mental en el desempeño de diferentes actividades.
El problema que surge de esto es que gran parte de estos productos comerciales están cargados con una dosis alta de cafeína y otras sustancias estimulantes que pueden tener un efecto negativo en el organismo.
Por esta razón, desde hace algún tiempo se viene promoviendo el consumo de energizantes saludables, como es el caso de este batido natural de aguacate y piña que concentra importantes propiedades que vale la pena disfrutar. ¿Quieres aprender a prepararlo?
Smoothie de aguacate y piña
La combinación de ingredientes de este poderoso licuado hace una bebida rica en proteínas, vitaminas y minerales, todas esenciales para mejorar el rendimiento físico a la hora de hacer ejercicios o cualquier tipo de actividad física.
El aguacate y la piña son los alimentos base de preparación, pero también se incluyen las espinacas y la banana para potenciar sus efectos diuréticos y energizantes.
Ingredientes
- 1 aguacate
- 1 taza de piña en trozos (155 g)
- ½ taza de jugo de piña (125 ml)
- 1 taza de espinaca picada (30 g)
- 1 banana
- ½ taza de leche de almendras (125 ml)
Preparación
- Incorpora todos los ingredientes en una licuadora y procésalos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Si lo deseas más líquido le puedes agregar un poco más de leche de almendras o agua.
- Para finalizar, lo puedes adornar con un trozo de piña y algunas semillas.
¿Por qué es tan saludable este smoothie?
El aguacate, la piña y, en general, todos los ingredientes que se utilizan en la preparación de esta bebida son una fuente rica de potasio, mineral esencial para disminuir la retención de líquidos y controlar problemas como la hipertensión.
Además, contienen fibra, ácidos grasos esenciales y una alta concentración de vitaminas que le dan mayor energía al cuerpo y lo apoyan en varias de sus funciones para gozar de un buen estado de salud.
Para tener una idea más clara de lo beneficioso que es para el organismo, cabe mencionar el valor nutricional de sus ingredientes principales:
Aguacate
Conocido como palta en algunos lugares del mundo, este fruto de pulpa verde le aporta al organismo una cantidad importante de vitamina E, esencial para prevenir el envejecimiento prematuro y mejorar la función del sistema nervioso.
- Es una fuente de ácidos grasos omega 3.
- Aporta vitaminas A, C, D, K y del grupo B.
- Contiene ácido fólico, potasio y magnesio.
Piña
Caracterizada por su delicioso sabor y versatilidad, la piña es una fruta con unas cualidades nutricionales excepcionales, entre las que se destaca su poder depurativo y antiinflamatorio atribuido a:
- Minerales como el hierro, el magnesio, el potasio, el yodo, el zinc o el manganeso.
- Vitaminas A, del grupo B y C.
- Alto contenido de agua (más del 85%).
- Enzimas digestivas.
- Alto contenido de fibra.
- Concentración de bromelina.
Espinaca
Es uno de los vegetales verdes más populares, en especial en cuanto a energías para el cuerpo se trata.
Sus principales beneficios para todo el cuerpo se le atribuye a cualidades como:
- Fuente de proteínas.
- Ricas en calcio, magnesio, hierro y potasio.
- Con vitaminas A, C y ácido fólico.
- Aportan fibra y pocas calorías.
Banana
Durante muchos años la banana se ha ganado un lugar especial en la dieta por su capacidad para combatir la retención de líquidos, disminuir la presión arterial y apoyar la pérdida de peso.
Por aportar una cantidad significativa de calorías e hidratos de carbono complejos, este alimento es un impulso de energía natural para todo el cuerpo.
Entre sus aportes nutricionales cabe destacar:
- 100 gramos contiene 80 kilocalorías, mientras que de grasas totales solo aporta 0,2 gramos.
- Contiene fibra soluble.
- Minerales como el potasio, magnesio y hierro.
- Antioxidantes como los carotenos.
- Vitaminas del tipo A y B, como la B2, B3 y B6 y ácido fólico.
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