Cultivos sanos, alimentos seguros: la bioseguridad vegetal empieza antes de que la comida llegue a la mesa
En el Día Mundial de la Sanidad Vegetal, la FAO llama la atención sobre la importancia de prevenir plagas y enfermedades en los cultivos para…
Alimentación
Cuál es el tipo de alimentación asociado a un menor riesgo de deterioro cognitivo, según un estudio
Una revisión reciente sobre dieta saludable, deterioro cognitivo y función cerebral basada en el mayor estudio observacional en su tipo hasta la fecha demuestra que seguir un…
¿Cómo debe ser la alimentación de un paciente oncológico en Navidad?
Las festividades de Navidad y fin de año son sinónimo de tradición, música y, sobre todo, una rica mesa. Sin embargo, para los pacientes que…
Cocinas de la memoria: mujeres y niñez raizal lideran la defensa del patrimonio alimentario en el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina
Sabedoras tradicionales y la niñez raizal han convertido los fogones en aulas vivas, donde se rescatan recetas que protegen la biodiversidad, fortalecen identidad y sostienen…
El cambio en la alimentación diaria que podría ayudar a prevenir el cáncer de colon, según científicos
Especialistas evaluaron el impacto de patrones alimentarios simples y alcanzables en la salud intestinal a largo plazo
Así es el desayuno ideal para cada edad, según la ciencia
La variedad de alimentos y la adaptación a las necesidades personales pueden marcar la diferencia en el bienestar a lo largo de la vida
Cómo fortalecer el sistema inmunológico con hábitos y alimentación para prevenir enfermedades respiratorias
Adoptar una dieta rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, junto con hábitos como buen descanso y ejercicio, mejora la defensa natural del cuerpo frente a…
Las mejores fuentes naturales de magnesio y cuánto consumir al día
La alimentación equilibrada permite alcanzar los valores necesarios de este mineral fundamental para el metabolismo y el bienestar general
Los diez errores más comunes que dificultan una alimentación saludable
Comportamientos como saltear comidas, comer por ansiedad o abusar de opciones promovidas como “light” comprometen la calidad de la ingesta diaria
FAO: Las mujeres representan el 36 % de la fuerza laboral en los sistemas agroalimentarios en América Latina y el Caribe
Un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advierte que las mujeres rurales de América Latina…
La FAO conmemora el Día Internacional de la Sanidad Vegetal con un llamado mundial a la acción
Las plantas constituyen el 80% de la dieta humana, pero las plagas y enfermedades vegetales destruyen hasta un 40% de los cultivos mundiales cada año….
Creatividad e innovación, herramientas claves en favor de la alimentación y la agricultura
21 de abril, Día Mundial de la Creatividad y la Innovación. «Innovación: pensar diferente, hacer diferente para mejorar». Han pasado más de 12 mil años…
El poder transformador de las mujeres rurales
Historias de mujeres que nos inspiran desde el norte, centro y sur de Colombia, llegan en el Día Internacional de la Mujer para hablar sobre…
Renovar el acceso al mar es vital para la seguridad alimentaria en Gaza
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) está preparada para reiniciar proyectos, reparar barcos dañados, reponer equipos e inyectar…
Impacto de la alimentación en la prevención del cáncer
La SAV nos brinda valiosas recomendaciones para prevenir el cáncer a través de una alimentación balanceada La alimentación, más allá de ser un simple…
Justicia argentina ordena al gobierno de Milei entregar alimentos a comedores comunitarios
La justicia argentina ordenó este lunes la distribución oficial a comedores comunitarios de toneladas de alimentos acopiados en depósitos del ministerio de Capital Humano. Pero…
Maduro en 8vo aniversario de los CLAP: «Estamos en el rumbo correcto»
Con la convicción de que “estamos en el rumbo correcto”, el presidente de la República, Nicolás Maduro, celebra –junto a líderes y lideresas de calle-…
Relator especial de ONU llega a Venezuela para evaluar la situación alimentaria
El relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación, Michael Fakhri, llegó a Venezuela la noche de este miércoles para desarrollar una…
Pacientes oncológicos deben incluir vegetales y proteínas en su alimentación
Expertos recomiendan la correcta higiene y manipulación de los alimentos, hacer comidas equilibradas y evitar frituras, azúcar refinada, carnes procesadas, así como jugos envasados. La…
La FAO presenta plan alimentario para beneficiar a 175.000 venezolanos
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció que arrancará un plan para ayudar a 175.000 venezolanos, a través…