Todos los días aumentan los precios del jamón y el queso en los distintos establecimientos del mercado en San Cristóbal, productos que los consumidores compran para sustituir la carne de res que tiene tres semanas desaparecida y además para complementar los desayunos o las cenas, publica La Nación.
A 240 bolívares soberanos venden el kilo de queso tipo paisa, precio que sorprendió a los compradores, uno de ellos, en voz alta dijo: Eso está muy caro, Dios mío, ya nos sabemos qué hacer para medio comer.
El precio de queso tipo paisa está en 320 bolívares soberanos el kilo, está más caro, respondió el vendedor porque es mayor su calidad y además porque cada día llega menos.
El jamón, otra de las alternativas para sustituir la carne, proteína animal, superaba los 300 bolívares soberanos el kilo, en los distintos establecimientos ubicados en el sector de La Concordia.
En otro punto de venta de productos lácteos el queso para rayar estaba ayer en 260 bolívares soberanos, es decir, a 26 millones de bolívares, y ofrecían uno de menor calidad a 20 bolívares soberanos.
El jamón de espalda quedó en 400 bolívares soberanos y el fiambre llegó para vender en 300 bolívares soberanos.