Conoce los secretos de un buen carbón parrillero
Que tenga ese olor ahumado, que su llama perdure, que la cocción esté en su punto y a tiempo… Esas son las cualidades que buscamos…
Parrillas
¿Aficionado o emprendedor? En La Academia de La Montserratina todos aprenden los secretos de las brasas
En octubre se llevará a cabo la tercera edición de 2022, donde aprenderán sobre el encendido ideal de unas buenas brasas, la cocción perfecta de…
La Montserratina lanza el «Show de la parrilla» en siete estados del país
En estos encuentros, a realizarse este sábado 30 de julio, se mostrarán las técnicas especializadas, recetas, tips y curiosidades del mundo de la brasa. Julio,…