En el Tigre, Estado Anzoátegui, ante la falta de harina de maíz, los residentes se las ingenian y ahora compran fororo para hacer arepas.
Una compradora identificada como Diana Zacarías, comentó al diario El tiempo que optó por adquirir el fororo para hacer las arepas porque no consigue harina de maíz precocida. “Es la primera vez que las voy a preparar, vamos a ver cómo quedan”.
El ama de casa, Bianca de Martínez, agregó que antes compraba ese rubro para combinarlo con leche, pero ahora descubrió una receta con la que prepara unas tostadas que “quedan deliciosas”.
Bernardina Cañez, por su parte, comentó que busca el fororo para preparar sopa. “Le echo agua, sal y aliños y queda muy bien. Esa comida la preparaba mi mamá cuando yo estaba joven”.
En algunos locales comerciales de la entidad, los encargados aseguran que ese rubro ya no dura en los anaqueles porque los compradores se lo llevan rápido para hacer arepas.
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