Empresa Nacional del Café, c.a (ENC) estima en 261% el incremento productivo de café con respecto a 2020.
Durante una inspección que realizó el ministro para Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, a a producción de la torrefactora, ubicada en Guacara, estado Carabobo, se pudo conocer que esta empresa reportó una productividad de 863 toneladas (87%) de cumplimiento de la meta promedio mensual de 500 mil kilos en enero y febrero de 2021.
“En los dos primeros meses de la pandemia la producción de esta torrefactora se contrajo en un 94% de lo estimado”, detalló el presidente de la Corporación Venezolana del Café (CVC), Alfredo Mora, quien junto a los trabajadores de la planta presentaron el informe.
Mora añadió que la contracción afectó todos los sectores vinculados al rubro; producción, procesamiento, comercialización y distribución del producto.
Asimismo, informó que la ENC se fijó la meta de procesar 6 millones de kilos de café para 2021.
Explicó que el rendimiento que está mostrando la ENC pone de manifiesto el fuerte impacto que ha tenido la COVID-19 sobre el procesamiento de este rubro.
“2020 fue fuerte, este año a pesar de las sanciones contra el país, y la pandemia, el gobierno del presidente Maduro y las políticas agrícolas —flexibilización y priorización de combustible—, han sabido atender las necesidades de los productores y la incorporación de los trabajadores a la planta”, explicó.