Aprende a hacer pastelitos de yuca con esta fácil y sencilla receta. Recuerda que de los ingredientes que tienes en casa también puedes preparar ingeniosos platos para salir de la rutina y combatir la escasez.
Ingredientes
1 taza de puré de yuca
1/2 taza de harina de maíz
Agua
Sal
6 cucharadas de carne molida preparada
Aceite para freír
Preparación
- Mezclar el puré de yuca con la harina de maíz
- Colocar sal al gusto
- Agrega agua hasta que quede como una masa consistente
- Seguidamente, coloca un papel plástico en el mesón de cocina y coloca sobre él varios círculos pequeños; haz unos iguales para cerrar luego de que coloques la carne.
- Finalmente sellados, échalos a freír en aceite bien caliente.
¡Disfruta de tus pastelitos de yuca!