Te dejamos una receta perfecta para cumplir esos antojitos pero sin que te genere unos kilitos de más. La ventaja de la cocina es que te permite jugar con los ingredientes de cada una de las recetas. Además es perfecta y sana para los pequeños de la casa.
Uno de los postres más conocidos es la deliciosa torta de chocolate, pero imagina poder prepararla sin azúcar, sin harina y sin mantequilla. ¡Inténtalo!.
Ingredientes:
- 1/2 taza de aceite.
- 1 taza de crema de arroz.
- 1 taza de Maicena.
- 1 taza de cacao en polvo.
- 1 taza de agua tibia.
- 1 taza de leche.
- 2 bananas (Si la deseas más dulce puedes agregar uno más).
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de polvo de hornear.
- Canela o vainilla al gusto.
Preparación:
- Tritura los cambures y resérvalos.
- Añade las cucharadas de polvo de hornear en el agua tibia, bate y espárcelo en las bananas triturados.
- Une los ingredientes secos (crema de arroz, maicena, canela y cacao), agrégalos a la mezcla de las bananas y el agua tibia.
- Incorpora el aceite, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Hornea a 180°C de 30-40min o hasta que introduzcas el cuchillo y salga limpio.
CD