Hoy les traigo un flan rápido de hacer, casi sin ensuciar y donde el microondas hará la mayor parte del trabajo. Esta receta te servirá para matar el antojo a dulce, y a falta de muchos ingredientes, aquí te damos esta deliciosa alternativa!
Ingredientes:
– huevos
– azúcar
– leche
– galletas Maria ( o las que mas os gusten)
– esencia de vainilla (opcional)
Elaboración:
– Metemos todos los ingredientes en una batidora y los trituramos/mezclamos bien.
– Introducimos toda la mezcla en un recipiente apto para microondas
– Metemos al microondas durante 13-15minutos a potencia media (en mi caso eran 600W)
– Dejamos enfriar y luego refrigerar durante 2 horas