Grupo San Simón impulsa la palmicultura y su valor nutricional

Este impulso a la producción nacional de aceites combina ventajas económicas con sólidos beneficios nutricionales, los cuales serán presentados en el próximo Congreso Venezolano de Hipertensión Arterial.

 

Con el objetivo de fortalecer la soberanía agroalimentaria y dinamizar el desarrollo rural del país, Grupo San Simón —a través de su empresa filial Inversiones El Palmeral— extiende una invitación formal a inversionistas y fondos de capital para unirse a las oportunidades de crecimiento en el sector de la palmicultura nacional.

Esta estrategia de expansión se da a conocer en un momento clave en el que, el grupo consolida su cadena de valor integrada, que abarca desde la producción de semillas certificadas y viveros hasta la plantación, el transporte, la extracción industrial y los próximos proyectos de refinación.

Una alternativa estratégica frente a la dependencia de importaciones

El mercado venezolano de aceites vegetales presenta una alta dependencia externa, donde aproximadamente el 70% del consumo nacional es cubierto por productos importados. Ante un consumo interno que supera las 400.000 toneladas anuales frente a una producción local estimada en 130.000 toneladas, la palmicultura se posiciona como una vía fundamental para la sustitución parcial de importaciones.

Jorge Luis Pérez, Gerente de Sostenibilidad del Grupo San Simón, destaca que el cultivo de palma aceitera ofrece una rentabilidad atractiva de hasta el 20% de la inversión proyectada a largo plazo. «La palma aceitera representa una opción estratégica por su productividad, versatilidad industrial y capacidad de generar aceite crudo de palma, oleína, estearina, aceite de palmiste y subproductos de alto valor», señala.

Como parte de su Plan de Expansión, el grupo proyecta un crecimiento de 10.000 hectáreas en el Catatumbo venezolano, apuntando a una sustitución potencial inicial del 20% de las importaciones, además de impulsar la construcción de la primera refinadora de aceite de palma en el sur del Lago de Maracaibo y contribuir a la estabilización socioeconómica de la región fronteriza.

Rigor científico y nutricional

Como parte de su compromiso con la educación del consumidor y la transparencia informativa, Grupo San Simón participará activamente en el XXII Congreso Venezolano de Hipertensión Arterial 2026, organizado por la Sociedad Venezolana de Hipertensión, que se llevará a del 29 al 31 de octubre en el Hotel JW Marriott Caracas. El objetivo central de esta participación es desmitificar percepciones erróneas y difundir, con base en evidencia científica, las bondades nutricionales del aceite de palma.

El foro contará con un panel de especialistas nacionales e internacionales:

  • Jorge Luis Pérez, Gerente de Sostenibilidad de Grupo San Simón, con la ponencia «Beneficios del Aceite de Palma en Venezuela: aporte nutricional, económico y social para el desarrollo sostenible del país».
  • Dr. Nelson Freites, Cardiólogo Intensivista y director de Medicina Ocupacional de la empresa, abordando «Hipertensión arterial, alimentación y prevención cardiovascular».
  • Mónica Cuéllar Sánchez, MBA en Administración y gestión de empresas, representante de Cenipalma (Colombia), quien aportará la experiencia técnica internacional en nutrición.

Los expertos subrayan que el aceite de palma cuenta con un perfil nutricional único caracterizado por antioxidantes naturales (tocoferoles y tocotrienoles), vitaminas liposolubles y una estabilidad térmica y oxidativa idónea que favorece su uso equilibrado en la industria alimentaria, panificación y gastronomía.

Sostenibilidad y liderazgo industrial con sello venezolano

Consolidado como uno de los principales proveedores de materia prima para la industria alimentaria del país —destinando el 27% de su producción a las principales empresas de alimentos—, Grupo San Simón mantiene un firme compromiso con las normativas ambientales y los estándares internacionales. Prueba de ello son sus reconocimientos consecutivos en el Desafío de Sustentabilidad Nestlé Venezuela, los avances en la certificación AL-INVEST Verde de la Unión Europea y la actualización de su ruta hacia los estándares de la RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil).

Para conocer más detalles sobre las oportunidades de inversión, planes de expansión y el portafolio corporativo de Grupo San Simón, visite el sitio web oficial www.gruposansimon.com y su cuenta en Instagram @gruposansimon.

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